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大阳城43335集团娱乐:科技让匠人腾飞，大阳城43335集团娱乐助力中山鱼独占香港市场鳌头

发布时间 :2017-07-17    点击数： 次

据中国海关统计，中山供港塘鱼量占香港市场40%的份额，而广东省中山食品水产进出口集团有限公司的供港活鱼则占香港水产品市场30%以上，其每天从小榄港水出码头出口供港塘鱼达10万斤。港澳民众对食品要求素以严格闻名，中山水产品何以在香港市场独占鳌头？

1、“六大关”可追溯严控一条鱼

作为供港活鱼，其品质有着严格的控制流程。香港食物环境卫生署、中山出入境检验检疫局和企业“两地三方”在其中紧密配合，中山供港活鱼到港至少要经过“两地三方”设置的“六大关”。

中山供港活鱼全程受到严格的品质控制，成为了国内活鱼供港的典范。集团携手大阳城43335集团娱乐首次建立从鱼苗到餐桌（成品鱼）全过程的质量安全生产链和科学管理体系，形成养殖、加工、流通全过程草鱼质量可追溯体系。首次将先进的可追溯监控保障体系应用于草鱼，在水产品健康养殖技术的全程推广应用、远程监控系统的应用、条形码标签水产品信息数字化技术有机集成创新，建立起一整套规范的产品质量可追溯监控保障体系，确保了供港鱼的质量安全。

2、高科技生态养出一条鱼

为提升精养效果，大阳城43335集团娱乐还与中山水出还专门研发了低碳高效循环精养技术和设备，全面改造了精养基地，不断提升中山水出的供港活鱼品质。在“轮捕轮放”模式基础上，利用发明的“淡水生物絮团”调控技术、池塘底部改良技术、通过高能低氮饲料技术，创制草鱼年平均总产量5993公斤/亩，养殖全程连续三年不换水、污染零排放模式，生态鱼养殖达到国际领先水平，还获得绿色食品证书。

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